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  • Alternativ

Nur kurz ist das Zeitfenster für die Ernte der Schlüsselblumenblüten! Natürlich darf nur im eigenen Garten geerntet werden. Die duftende Schlüsselblume, Primula veris, eignet sich für die Likörbereitung und sie blüht gerne und üppig:

 


 

Auf Wiesen nahe dem Wald findet man momentan die gewöhnliche Schlüsselblume (Primula elatior). Sie eignet sich für die Likörherstellung wegen des fehlenden Duftes nicht.

Und falls jemand Lust hat seine schönen Gartenblüten selbst zu Likör zu verarbeiten, dem empfehle ich doch gleich mein Buch "Blüten- und Kräuterliköre", das ihr im Handel erwerben könnt oder bei mir im Hofladen handsigniert bekommt.

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Den sollten Sie mal probieren

Quittenbrand
Quittenbrand
15,50 €

Adresse

Brennerei Vitt

Untertal 14

77781 Biberach-Prinzbach

info@brennerei-vitt.de

Heute schon gesehen

Elfengarten

In dem kleinen Gartenteil vor einem alten Hühnerstall versammeln sich nicht nur Elfen,

sondern auch viele Primeln.

Hier befindet sich auch der Garten der vielen Hausschnecken.